Birte und Martin Stährmann sind ein eingespieltes Autorenteam, wenn es um die Genüsse des Lebens geht. Während ihrer Recherche tauchten beide immer tiefer in die Welt des Schokolademachens, in die Geschichten, Mythen und Rezepturen ein und förderten viele wundersame schokoladige Entdeckungen zu Tage.