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The Taste of Nostalgia (Cox Hall, Amy)
The Taste of Nostalgia
Untertitel Women, Race, and Culinary Longing in Peru
Autor Cox Hall, Amy
Verlag University Of Texas Press
Sprache Englisch
Einband Kartonierter Einband (Kt)
Erscheinungsjahr 2024
Seiten 224 S.
Artikelnummer 46394817
ISBN 978-1-4773-3028-9
CHF 52.50
Folgt in ca. 15 Arbeitstagen
Zusammenfassung
An exploration of gender, race, and food in Peru in the 1950s and 1960s and today.

Amy Cox Hall is a writer and cultural anthropologist. She is the author of Framing a Lost City: Science, Photography and the Making of Machu Picchu and an editor of The Camera as Actor: Photography and the Embodiment of Technology.