Uzman diyetisyen M. Turgay Kösenin, basliginda ironi iceren 1 Haftada 5 kg Nasil Verilir isimli kitabini destekleyici nitelikte tasarlanmis, lezzet avcisi Ali Akbalik ile birlikte hazirlamis oldugu bu eserin de bizlere yardimci olacagina ve yol gösterecegine eminim.

Reha Arar Gurme Milliyet Gazetesi Köse Yazari

Diyet yemek denilince akliniza sadece salata, yogurt ya da lezzetten uzak, tatsiz, tuzsuz yiyecekler geliyorsa bu kitap tam size göre. Bugüne kadar zayiflama cabasindaki insanlar kibrit kutusu kadar peynir, haslanmis sebze, sögüs salata gibi sevimsiz tabirler duymaktan ve bu tarz beslenmeye dayali diyetlerden o kadar bunaldi ki, onlara hak vermemek mümkün degil.

Diyet, light, kalorisiz, az yagli, sekersiz gibi ibarelerden sikilan ve her seferinde verdikleri kilolari fazlasiyla geri alan insanlar zaman icerisinde beslenmelerini umursamaz hale geldi.

Biz de bu durumu fark edip sade bir dille yazilmis, kolay hazirlanan, saglikli, lezzetli ve düsük enerjili yemeklerden olusan keyifli bir yemek kitabi hazirladik.