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Das Nussknacker-Kochbuch (Küllmer, Katharina / Pfannebecker, Inga / Fütterer, Mora / Schmelich, Guido / Welzer, Britta / Mattner-Shahi, Svenja)
Das Nussknacker-Kochbuch
Untertitel Märchenhafte Rezepte und Geschichten zum Genießen und Träumen
Autor Küllmer, Katharina / Pfannebecker, Inga / Fütterer, Mora / Schmelich, Guido / Welzer, Britta / Mattner-Shahi, Svenja
Verlag EMF Edition Michael Fischer
Sprache Deutsch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2022
Seiten 128 S.
Artikelnummer 38724566
ISBN 978-3-7459-0617-2
Auflage 1. Auflage
CHF 26.90
Lieferbar in ca. 10-20 Arbeitstagen
Zusammenfassung

Zauberhafte Winterweihnachtszeit! 

Wenn die Tage kürzer werden und der erste Schnee fällt, funkelnder Weihnachtsschmuck und strahlende Lichter die Städte in wundervolles Licht tauchen und die Landschaften in magischer Stille ruhen, dann ist die magischste Zeit im Jahr da. Gibt es etwas schöneres als nach einem Winterspaziergang an eine schön gedeckte Tafel zu sitzen und leckeres Essen mit seinen Liebsten zu genießen? In der gemütliche Wärme am Herd gemeinsam kochen, lachen mit dem Duft von Braten, herrlichem Gemüse und süßen Naschereien in der Nase- nichts versprüht mehr Vorfreude auf das bevorstehende Weihnachtsfest! 

  • Himmlische Rezepte  und stimmungsvolle Geschichten für die Weihnachtszeit
  • Zauberhafte Vielfalt: Von Klassikern wie Gefüllte Ente mit Maronen und Rotkohl , Wildschweingulasch & Co. bis zum veganen Hasselback-Kürbisbraten mit nussiger Polenta
  • Passend hierzu: Das Nussknacker-Backbuch. Ein Traum Winter-Back-Rezepten aus aller Welt  

Herzhafte Leckereien bringen den Geschmack der Winter- und Weihnachtszeit auf jeden Tisch und machen die festliche Stimmung perfekt - Steinpilz-Creme-SüppchenHering im Pelzmantel, Gefüllter Kürbisbraten mit Kichererbsen-Nuss-Quinoa und Mandelcreme, Rinderbraten mit Rotkohl Kräuterkäsespätzle, Rehkeule mit Kürbis-Maronen-Gemüse, Lebkuchen-Schokopudding mit Spekulatiusbröseln und andere Köstlichkeiten  dürfen auf der festlichen Tafel deshalb nicht fehlen. Und um sich die Wartezeit auf das große Feier zu vertreiben, gibt es nichts Schöneres, als mit diesem Buch in magische Träume zu versinken!

Winter, Wunder, Weihnachtszeit

Das Kochbuch für einen besinnlichen Advent: Himmlische Rezepte, stimmungsvolle Fotografien und magische Erzählungen für die schönste Zeit des Jahres

Alles für das perfekte Festtagsmenü: weihnachtliche Tomatensuppe mit Sternencroûtons, gefüllte Ente mit Maronen und Rotkohl, Zimtparfait mit gebrannten Mandeln

Ob mit Gedichten, Liedern oder Geschichten - gemeinsam mit den Liebsten zur Ruhe kommen und in eine andere Welt eintauchen

"Ein Buch, das schon beim Durchblättern Lust auf die Winterzeit macht, ist mit «Das Nussknacker-Kochbuch» im EMF Verlag erschienen."

Ein Alltag voller Genuss ist für Katharina Küllmer die Grundlage für ein glückliches Leben. Seit über 10 Jahren verwandelt die Food-Fotografin ihre Philosophie in Kochbücher und begeistert mit ausdrucksstarken Fotos. Ihr Fokus: Mit allen Sinnen genießen, die Vielfalt des Lebens wahrnehmen und mehr Verbundenheit zu sich selbst spüren. In ihren Büchern nimmt sie ihre Leser*innen auf diese Reise mit.