Das etablierte Lehrbuch Grundzüge der Beschaffung, Produktion und Logistik führt ausgehend von aktuellen Herausforderungen für Unternehmen in die Grundlagen der betrieblichen Leistungserstellung ein. Im Mittelpunkt stehen die Teilbereiche Beschaffung, Produktion und Logistik, die aus institutioneller und prozessorientierter Sicht behandelt werden. Zugleich stellt das Werk aktuelle Konzepte und Werkzeuge aus der Praxis vor, die für ein effizientes Management aller Aktivitäten entlang der gesamten Supply Chain notwendig sind vom Rohstofflieferanten bis zum Endkunden. Die 4. Auflage wurde inhaltlich und strukturell überarbeitet. Neben Fallstudien aus der Güter- und Dienstleistungsproduktion wurden kurze Exkurse ergänzt, die die Anwendung einzelner Konzepte in der betrieblichen Praxis zeigen. Neu bzw. erweitert sind unter anderem Nachhaltigkeitsmanagement, Change Management, Geschäftsprozesse, Beschaffungspolitik, Dienstleistungseinkauf, elektronische Beschaffung, Produktionsmanagement, Projektmanagement, Nachhaltigkeit in der Logistik sowie Informationsflüsse und -systeme entlang digitalisierter Supply Chains.
Das etablierte Lehrbuch führt Sie ausgehend von aktuellen Herausforderungen für Unternehmen in die Grundlagen der betrieblichen Leistungserstellung sowie in die betrieblichen Teilbereiche Beschaffung, Produktion und Logistik ein, die die Autoren sowohl aus institutioneller als auch aus prozessorientierter Sichtweise behandeln.
