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BBQ 25 (Lang, Adam Perry)
BBQ 25
Autor Lang, Adam Perry
Verlag Harper Collins (US)
Co-Verlag William Morrow Cookbooks (Imprint/Brand)
Sprache Englisch
Einband Fester Einband
Erscheinungsjahr 2010
Seiten 68 S.
Artikelnummer 20386883
ISBN 978-0-06-199023-6
CHF 24.90
Lieferbar in ca. 20-45 Arbeitstagen
Zusammenfassung
New York Times Bestelling author and BBQ maestro Adam Perry Lang is back! Serious Barbecue meets A Man, A Can, A Plan in BBQ 25: an ultra-foolproof guide to the 25 most popular barbecue dishes, in a format anyone can follow with guaranteed success.

Introducing a book that streamlines the barbecue process. A collection of the 25 recipes that we cook 95 percent of the time, using accessible, not too pricey, quality ingredients. Here Adam will guide you through the entire process, from buying to serving, showing you how to deliver mind-blowing results for your friends and family.

So relax, start up the BBQ—it's time to get hands-on and learn techniques that will bring out the maximum flavors, under Adam's expert, easy-to-follow guidance.

One of the 10 Top Summer Cookbooks, 2010

Adam Perry Lang is a classically French-trained chef turned bona fide BBQ expert. He's the founder and co-owner of the nationally acclaimed restaurant Daisy May's BBQ and has serious competition credibility. With his awards and reputation, it's obvious Adam knows his BBQ.